mandag den 13. september 2010

chokoladepandekager med Tofuline is

8 stk

6 dl kakaorisdrik.
2½ dl glutenfrimel
3 æg
1 spsk kokosolie eller olivenolie
½ tsk salt.

Bland mælk og mel - pisk kraftigt, så du rører klumper ud. Kom fedstof i. Rør æg i et af gangen. tilsæt salt.
der er ikke sukker i denne opskrift, men chokoladedrik gør den rigelig sød.

Brug en suppe ske og hæld 1 skefuld på en varm pande - jeg brugte en 20 cm pande. Bag ved mellem varme (det tager lang tid før de kan vendes - hvis de er for bløde bliver de bare en klistret masse) lad dem stivne langsomt, da de ellers bliver svedne. 

Is 
Tofuline is kan købes for 30 kr.  hos Super Brugsen i hele landet. En fantastisk is. Der smager himmelsk. Der er dog sukker i - men den er lavet på soyamælk


Ingen kommentarer:

Send en kommentar